03 · 03 · §3.1.8–3.1.11
Peroxisomas, mitocondrias, inclusiones y núcleoPeroxisomak, mitokondrioak, inklusioak eta nukleoa
Las mitocondrias producen la energía de la célula (el ATP), los peroxisomas descomponen sustancias tóxicas y las inclusiones guardan las reservas. El núcleo protege el material genético y dirige la actividad de la célula.
1Texto
- Distinguir la estructura y la función de los peroxisomas y de las mitocondrias.
- Conocer las inclusiones más habituales.
- Describir las partes del núcleo (membrana doble, poros, cromatina, nucléolo).
Es lo que no está en los apuntes: explicación añadida para primer curso. El examen pide los apuntes.
Los peroxisomas
Los peroxisomas contienen las enzimas catalasa y oxidasa, capaces de descomponer el peróxido de hidrógeno. Tienen estructuras cristalizadas, y en ellos ocurre el metabolismo de los lípidos. No consumen ATP.
Al oxidar las oxidasas los ácidos grasos se produce peróxido de hidrógeno (H₂O₂), tóxico para la célula; la catalasa lo convierte de inmediato en agua y oxígeno. Por eso hay abundantes peroxisomas en el hígado y en el riñón. Las burbujas que se ven al limpiar una herida con agua oxigenada son el oxígeno liberado por las catalasas de los tejidos.
Las mitocondrias
Las mitocondrias tienen una membrana doble, externa e interna. La membrana interna tiene crestas y es muy impermeable. Tienen su propio ADN: en la matriz hay ADN circular, ribosomas y enzimas metabólicas (intermediarios del ciclo de Krebs…). Son capaces de producir ATP mediante transportadores específicos; oxidan metabolitos y forman precursores.
La mitocondria es la «central eléctrica» de la célula: «quema» con oxígeno la glucosa y las grasas de los alimentos y guarda la energía en forma de ATP. Las crestas aumentan la superficie de la membrana interna, y ahí está la maquinaria que produce el ATP (la ATP sintasa). Por eso necesitamos respirar oxígeno. Las células que necesitan mucha energía (los músculos, el corazón, las neuronas) tienen abundantes mitocondrias.
El ADN de las mitocondrias se hereda solo de la madre, porque es el óvulo el que aporta las mitocondrias del cigoto. Que tengan ADN circular y ribosomas propios se interpreta como el rastro de antiguas bacterias (teoría endosimbiótica).
Las inclusiones
Las inclusiones son una especie de almacén. Las más habituales son las gotas de lípidos (los adipocitos acumulan triacilglicéridos) y el glucógeno. Los pigmentos actúan también como inclusiones. Pueden tener estructuras cristalinas o cristaloides.
En la lista de pigmentos de los apuntes aparecen la «fucsina» y la «hemoglobina». La fucsina es un colorante de laboratorio, no un pigmento del cuerpo; la hemoglobina es una proteína del citosol de los eritrocitos, no una inclusión. Ejemplos habituales de pigmentos de inclusión son la melanina, la hemosiderina (hierro) y la lipofuscina (SRC-41).
Las inclusiones no son orgánulos: no tienen actividad metabólica, son simples depósitos. El glucógeno se acumula en el hígado y en el músculo, y se convierte en glucosa cuando hace falta energía deprisa.
El núcleo
El núcleo está rodeado por las membranas interna y externa; la membrana externa se prolonga y forma el retículo endoplasmático. Ahí se guarda el material genético: la cromatina tiene una longitud de unos 2 metros. Las dos membranas están comunicadas con el citoplasma mediante los poros, para el transporte. El nucléolo es la porción condensada, y contiene ARN ribosómico y enzimas.
Para que dos metros de ADN quepan en un núcleo de pocas micras, está enrollado alrededor de proteínas. La cromatina compacta (heterocromatina) no se lee; la cromatina laxa (eucromatina) es la activa. Cuando la célula se divide, la cromatina se condensa y se convierte en cromosomas. En el nucléolo se montan las subunidades de los ribosomas, para salir después al citoplasma por los poros.
Lo marcado como «Profundizar» no está en los apuntes: se añade para primer curso.
Los apuntes se tomaron en euskera: el texto en castellano es una traducción de esos apuntes.
Glosario
| Euskera | Castellano |
|---|---|
| Peroxisoma / katalasa | Peroxisoma / catalasa |
| Mitokondrioa: kanpo- eta barne-mintza, gandorrak, matrizea | Mitocondria: membranas externa e interna, crestas, matriz |
| ATPa | ATP |
| Inklusioak: lipido-tantak, glukogenoa, pigmentuak | Inclusiones: gotas lipídicas, glucógeno, pigmentos |
| Nukleo-mintza / nukleo-poroak | Envoltura nuclear / poros nucleares |
| Kromatina: heterokromatina / eukromatina | Cromatina: heterocromatina / eucromatina |
| Nukleoloa | Nucléolo |
2Resumen en voz
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Transcripción
3Imágenes de los apuntes
Puedes ampliar cada imagen; cuando las etiquetas están en castellano o inglés, la traducción al euskera aparece debajo.
Tomada de los apuntes y mejorada (recortada, ampliada y enfocada).
Etiquetas en euskera (4)
| Original | Euskera |
|---|---|
| Peroxisome | Peroxisoma |
| Single membrane | Mintz bakarra |
| Crystalline inclusion often present | Inklusio kristalinoa, maiz |
| Enzymes, some of which produce H₂O₂, & always including Catalase, that degrades H₂O₂ | Entzimak, batzuek H₂O₂ sortzen dute; beti katalasa, H₂O₂ degradatzen duena |
Etiquetas en euskera (8)
| Original | Euskera |
|---|---|
| Outer membrane / Inner membrane | Kanpo-mintza / barne-mintza |
| inter membrane space | mintz arteko espazioa |
| cristae | gandorrak |
| Matrix | Matrizea |
| ATP synthase particles | ATP sintasa partikulak |
| Ribosome | Erribosoma |
| Granules | Pikorrak |
| DNA | DNA |
Etiquetas en euskera (3)
| Original | Euskera |
|---|---|
| A | Adipozitoa (lipido-tanta) |
| N | Nukleoa |
| S | Septuak / kapilarrak |
Etiquetas en euskera (6)
| Original | Euskera |
|---|---|
| Nuclear envelope: Outer / Inner membrane | Nukleo-mintza: kanpo- / barne-mintza |
| Nucleolus | Nukleoloa |
| Nucleoplasm | Nukleoplasma |
| Chromatin: Heterochromatin / Euchromatin | Kromatina: heterokromatina / eukromatina |
| Ribosomes | Erribosomak |
| Nuclear pore | Nukleo-poroa |
Modelo 3D
ESQUEMA 3D
4 · Modelo 3D
Mitokondrioak erdi-gardenak dira gandorrak ikusteko. Nukleoaren mintz gardenaren barruan nukleoloa eta kromatina; gainazalean poroak. Peroxisomak berdeak, lipido-tantak horiak eta glukogeno-pikorrak marroiak.
Arrastra para girar y usa dos dedos o la rueda para acercar. Con teclado: flechas para girar; + y − para zoom. La lista permite seleccionar cualquier estructura.
Selección
Célula eucariota (esquema)
Esquema 3D propio: proporciones exageradas para ver las capas.
Procedencia y límites del modelo
Esquema didáctico propio, no una imagen microscópica. Tamaños, proporciones y cantidades alterados a propósito para ver las estructuras juntas (p. ej., ribosomas y filamentos aumentados). Colores didácticos, no tinciones.
ERIZAINTZA, scripts/build_schematic_models.py
Revisiones de fuente: SRC-41