ERIZAINTZABiokimika · 1. maila

4.2 · Janari taldeak

Janari taldeak

Talde bakoitza banan-banan: zer dakarren, nola prestatzen den eta zenbatero hartu behar den.

  1. 01

    Esnea eta bere eratorkinak / La leche y sus derivados

    Gizakiaren esnea eta behi-esnea ez dira berdinak, eta hortik dator gainerako guztia.

    Testua0 irudiBIOKIMIKA.pdf · 114, 115, 116, 117, 118
    →
  2. 02

    Karbohidratoetan aberatsak diren janariak / Los alimentos ricos en carbohidratos

    Zerealak, ogia, pasta eta arroza, eta zerk aldatzen duen haien elikagai balioa.

    Testua0 irudiBIOKIMIKA.pdf · 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126
    →
  3. 03

    Proteinadun janariak / Los alimentos proteicos

    Haragia, arraina, arrautza, lekak eta fruitu lehorrak: animalia eta landare jatorria.

    Testua1 irudiBIOKIMIKA.pdf · 126, 127, 128, 129, 130, 131
    →
  4. 04

    Gantzdun janariak / Los alimentos grasos

    Zein gantz diren eta zein ez, eta zer gertatzen den frijitzean.

    Testua1 irudiBIOKIMIKA.pdf · 131, 132, 133, 134, 135
    →
  5. 05

    Barazkiak, frutak eta patata / Las verduras, las frutas y la patata

    Bitaminak, mineralak eta zuntza dakartzatenak, eta sukaldaritzak zer kentzen dien.

    Testua0 irudiBIOKIMIKA.pdf · 136, 137, 138
    →