ERIZAINTZASalud pública · 1.º curso

5 · 41 · §5.7.3

La hepatitis BB hepatitisa

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Aquí el apunte distingue explícitamente el agente de la enfermedad: la ficha es de la hepatitis B, y su primera línea dice que el agente es el virus de la hepatitis B.

1Texto

Objetivos de aprendizaje
  • Enumerar las vías de transmisión.
  • Distinguir la primera infección de la cronificación.
  • Nombrar qué hay en la prevención.
01

LA HEPATITIS B

Agente: virus de la hepatitis B

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RESERVORIO: la persona

TRANSMISIÓN: vía sanguínea (la principal), sexual, fómites contaminados con sangre, en el parto… contaminado con sangre

POBLACIÓN SUSCEPTIBLE: todos. Atención especial: quienes viven en instituciones cerradas, agujas, cuchilla...

CLÍNICA: incubación de 45-180 días. Primera infección: asintomática o con síntomas dudosos + elevación de las transaminasas → termina así o se cronifica.

PRIMERA INFECCIÓN:

Fiebre, malestar general, anorexia, náuseas, molestias abdominales, ictericia → daño hepático → elevación de las transaminasas.

Recuperación: desaparece la ictericia → evolución positiva

EL 5-10 % SE CRONIFICA

Cuanto más joven se infecta, más frecuente es la cronificación

Hepatopatía crónica → cirrosis → riesgo de hepatocarcinoma 100 veces mayor (comparado con las personas sanas)

TRATAMIENTO. ANTIVIRALES (inhiben la replicación del virus): interferón alfa, interferón pegilado *2a, lamivudina y adefovir dipivoxilo.

PREVENCIÓN

Diagnóstico precoz (OA: detectar antígenos virales)

Personal sanitario: higiene, precauciones estándar…

Preservativo

GAMMAGLOBULINA (profiláctica) y VACUNA

Lo marcado como «Profundizar» no está en los apuntes: se añade para primer curso.

Los apuntes se tomaron en euskera: el texto en castellano es una traducción de esos apuntes.

Glosario
EuskeraCastellano
IkteriziaIctericia
TransaminasakTransaminasas
KronifikazioaCronificación
ZirrosiaCirrosis
GammaglobulinaGammaglobulina

2Ficha

Lo que el apunte dice de este agente, cada campo en su línea. No hay ningún dato añadido: lo que no aparece es que el apunte no lo dice.

Hepatitis B

Enfermedad · Agente causal: Hepatitis B birusa

Dos fichas, una al lado de la otra: Hepatitis B · Salmonelosis

Sólo los campos que las dos tienen. Lo que está en una y no en la otra no es una comparación: es una afirmación sobre el apunte, no sobre el agente.

Hepatitis BSalmonelosis
Reservorio

RESERVORIO: la persona

RESERVORIO: muchos animales (vacas, gallinas, otras aves) y la persona (enferma o portadora sana)

Transmisión

TRANSMISIÓN: vía sanguínea (la principal), sexual, fómites contaminados con sangre, en el parto… contaminado con sangre

TRANSMISIÓN: alimentos contaminados o fecal-mano-oral

Población susceptible

POBLACIÓN SUSCEPTIBLE: todos. Atención especial: quienes viven en instituciones cerradas, agujas, cuchilla...

POBLACIÓN SUSCEPTIBLE: niños, personas mayores e inmunodeprimidos

Prevención

Diagnóstico precoz (OA: detectar antígenos virales)

Personal sanitario: higiene, precauciones estándar…

Preservativo

MEDIDAS DE PREVENCIÓN: MEDIDAS DE TRATAMIENTO GENERAL DE LOS ALIMENTOS

En los mecanismos exógenos:

Evitar la contaminación de los alimentos de origen animal

Matar a los animales que llegan al matadero antes de 48 horas

Desinfección de los utensilios en mataderos, carnicerías y charcuterías

Retirar las vísceras, lejos de la carne fresca y de la cocinada

Destrucción de los microorganismos:

Cocer bien la carne y los huevos

Recogida en lugares limpios (sin roedores ni insectos)

Formación de los manipuladores

Evitar la multiplicación de los microorganismos:

Frío: mantener en el frigorífico (lo adecuado, entre 0 y 4 ºC). El frío no destruye, pero si un alimento que puede tener microorganismos se mantiene sin interrupción a menos de 4 ºC, se puede evitar la multiplicación y ese alimento no será peligroso.

Tratamiento

TRATAMIENTO. ANTIVIRALES (inhiben la replicación del virus): interferón alfa, interferón pegilado *2a, lamivudina y adefovir dipivoxilo.

TRATAMIENTO: recuperación de líquidos (atención con los niños y las personas mayores). Se cura en 2-5 días.

FACTORES QUE FACILITAN LA MULTIPLICACIÓN DE LA SALMONELA EN LOS ALIMENTOS

Cocinar poco los alimentos

Enfriar el alimento poco a poco

Mantener el alimento sin frío

Calentar poco

Que pase mucho tiempo desde que se prepara hasta que se consume

Brotes grandes: en restaurantes y comedores grandes

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