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Las gastroenteritis víricasBirusek sortutako gastroenteritisak
En un solo apartado hay dos fichas, la del rotavirus y la del norovirus, y repiten casi los mismos campos: por eso está aquí.
1Texto
- Distinguir el rotavirus del norovirus.
- Nombrar la población susceptible de cada uno.
- Decir cuál tiene vacuna y cuál no.
ROTAVIRUS
Rotavirus. Causa más frecuente de gastroenteritis en NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS → en menores de 2 años, posibilidad de deshidratación grave. Brotes en guarderías, en pediatría… Inóculo pequeño para que se produzca la infección.
CLÍNICA: sobre todo diarrea y vómitos.
TRATAMIENTO: recuperación de líquidos y electrolitos por vía oral o intravenosa.
RESERVORIO: la persona
TRANSMISIÓN: fecal-oral, objetos contaminados
POBLACIÓN SUSCEPTIBLE: niños de 6 meses a 5 años
PREVENCIÓN: vacuna oral no sistemática.
NOROVIRUS
Norovirus. Brotes en cruceros, en centros de día de personas mayores y en escuelas.
RESERVORIO: la persona es el único
TRANSMISIÓN: fecal-oral. A menudo por superficies contaminadas, por agua contaminada.
SÍNTOMAS: forma aguda. Malestar, cefalea, mialgias, náuseas, vómitos, diarrea líquida, dolor abdominal y febrícula. Aun desaparecidos los síntomas, se puede seguir eliminando el virus.
PREVENCIÓN
Higiene de manos, lavado de la ropa a temperatura alta…
NO HAY VACUNA. Puede eliminarse por las heces también durante la convalecencia.
ES AUTOLIMITADA y los SÍNTOMAS DESAPARECEN EN 1-3 DÍAS.
Lo marcado como «Profundizar» no está en los apuntes: se añade para primer curso.
Los apuntes se tomaron en euskera: el texto en castellano es una traducción de esos apuntes.
Glosario
| Euskera | Castellano |
|---|---|
| Gorozki-aho | Fecal-oral |
| Inokuloa | Inóculo |
| Automugatua | Autolimitada |
| Deshidratazioa | Deshidratación |
2Ficha
Lo que el apunte dice de este agente, cada campo en su línea. No hay ningún dato añadido: lo que no aparece es que el apunte no lo dice.
Rotavirus
Agente · Rotavirus
Dos fichas, una al lado de la otra: Rotavirus · Enterotoxina de Staphylococcus aureus
Sólo los campos que las dos tienen. Lo que está en una y no en la otra no es una comparación: es una afirmación sobre el apunte, no sobre el agente.
| Rotavirus | Enterotoxina de Staphylococcus aureus | |
|---|---|---|
| Reservorio | RESERVORIO: la persona | RESERVORIO: la persona (los manipuladores de alimentos) (del 25 al 55 % portadores en la nasofaringe, asintomáticos) y los animales |
| Transmisión | TRANSMISIÓN: fecal-oral, objetos contaminados | TRANSMISIÓN: alimentos contaminados por portadores humanos. |
| Clínica | CLÍNICA: sobre todo diarrea y vómitos. | CLÍNICA Inicio de los síntomas rápido y brusco; periodo de incubación <= 4 horas La duración de la enfermedad es corta y autolimitada. Los síntomas de 24 a 48 horas |
Norovirus
Agente · Norovirus
Dos fichas, una al lado de la otra: Norovirus · Enterotoxina de Staphylococcus aureus
Sólo los campos que las dos tienen. Lo que está en una y no en la otra no es una comparación: es una afirmación sobre el apunte, no sobre el agente.
| Norovirus | Enterotoxina de Staphylococcus aureus | |
|---|---|---|
| Reservorio | RESERVORIO: la persona es el único | RESERVORIO: la persona (los manipuladores de alimentos) (del 25 al 55 % portadores en la nasofaringe, asintomáticos) y los animales |
| Transmisión | TRANSMISIÓN: fecal-oral. A menudo por superficies contaminadas, por agua contaminada. | TRANSMISIÓN: alimentos contaminados por portadores humanos. |
| Clínica | SÍNTOMAS: forma aguda. Malestar, cefalea, mialgias, náuseas, vómitos, diarrea líquida, dolor abdominal y febrícula. Aun desaparecidos los síntomas, se puede seguir eliminando el virus. ES AUTOLIMITADA y los SÍNTOMAS DESAPARECEN EN 1-3 DÍAS. | CLÍNICA Inicio de los síntomas rápido y brusco; periodo de incubación <= 4 horas La duración de la enfermedad es corta y autolimitada. Los síntomas de 24 a 48 horas |
| Prevención | Higiene de manos, lavado de la ropa a temperatura alta… | PREVENCIÓN Controlar el origen de los alimentos: evitar los alimentos que vengan de animales con un proceso estafilocócico. Controlar a los manipuladores de alimentos: evitar los manipuladores que sean portadores en la piel y en la nasofaringe. Educación para la salud en las empresas de manipuladores de alimentos: dar la baja al trabajador que tenga una herida, un absceso… hasta que se cure clínica y bacteriológicamente. Medidas ambientales: desinfección adecuada de los materiales. Cadena de frío: el método más eficaz para evitar que se produzca la enterotoxina es el frío, y para eso los alimentos deben mantenerse a menos de 10 ºC. Consumir los alimentos en cuanto se preparan y, si no, al frigorífico. |