5 · 37 · §5.7.3
Streptococcus pyogenes (EBHGA)Streptococcus pyogenes (GABHS)
Siete líneas y cuatro campos: es una ficha pequeña, pero completa. El detector de OG.1 no la vio, y ésa es la razón de que esté aquí.
1Texto
- Nombrar el reservorio y la vía de transmisión.
- Enumerar qué infecciones puede producir.
- Decir las medidas de prevención de la piel.
STREPTOCOCCUS PYOGENES (EBHGA)
Faringoamigdalitis bacteriana → se complica → escarlatina. Además de la faringoamigdalitis (por vía aérea), impétigo, erisipela, celulitis, fascitis necrotizante… Al extenderse a la sangre, infección grave, con una mortalidad del 25 al 48 %
RESERVORIO: la persona (piel, lesiones, mucosa orofaríngea, genitales…)
TRANSMISIÓN: contacto + gotas + fómites
TRATAMIENTO: antibiótico: penicilina, eritromicina, azitromicina…
PREVENCIÓN
Cuidar la piel. Cuidado con los cortes pequeños y las rozaduras → lavar, tratar con pomadas ATB y cubrir
Lavado de manos frecuente, sobre todo al toser, al estornudar y al comer o preparar alimentos
Lo marcado como «Profundizar» no está en los apuntes: se añade para primer curso.
Los apuntes se tomaron en euskera: el texto en castellano es una traducción de esos apuntes.
Glosario
| Euskera | Castellano |
|---|---|
| Erisipela | Erisipela |
| Faszitis nekrotizatzailea | Fascitis necrotizante |
| Inpetigoa | Impétigo |
2Ficha
Lo que el apunte dice de este agente, cada campo en su línea. No hay ningún dato añadido: lo que no aparece es que el apunte no lo dice.
Streptococcus pyogenes
Agente · Streptococcus pyogenes
Dos fichas, una al lado de la otra: Streptococcus pyogenes · Enterotoxina de Staphylococcus aureus
Sólo los campos que las dos tienen. Lo que está en una y no en la otra no es una comparación: es una afirmación sobre el apunte, no sobre el agente.
| Streptococcus pyogenes | Enterotoxina de Staphylococcus aureus | |
|---|---|---|
| Reservorio | RESERVORIO: la persona (piel, lesiones, mucosa orofaríngea, genitales…) | RESERVORIO: la persona (los manipuladores de alimentos) (del 25 al 55 % portadores en la nasofaringe, asintomáticos) y los animales |
| Transmisión | TRANSMISIÓN: contacto + gotas + fómites | TRANSMISIÓN: alimentos contaminados por portadores humanos. |
| Prevención | PREVENCIÓN Cuidar la piel. Cuidado con los cortes pequeños y las rozaduras → lavar, tratar con pomadas ATB y cubrir Lavado de manos frecuente, sobre todo al toser, al estornudar y al comer o preparar alimentos | PREVENCIÓN Controlar el origen de los alimentos: evitar los alimentos que vengan de animales con un proceso estafilocócico. Controlar a los manipuladores de alimentos: evitar los manipuladores que sean portadores en la piel y en la nasofaringe. Educación para la salud en las empresas de manipuladores de alimentos: dar la baja al trabajador que tenga una herida, un absceso… hasta que se cure clínica y bacteriológicamente. Medidas ambientales: desinfección adecuada de los materiales. Cadena de frío: el método más eficaz para evitar que se produzca la enterotoxina es el frío, y para eso los alimentos deben mantenerse a menos de 10 ºC. Consumir los alimentos en cuanto se preparan y, si no, al frigorífico. |